连日来，草堰镇西渣村的田间地头一派繁忙丰收景象，村民们抢抓晴好天气，忙着采摘、分拣、装运新鲜青蚕豆荚，处处洋溢着丰收的喜悦。 眼下正是青蚕豆集中成熟上市的关键时节，该村引进种植的优质青蚕豆荚颗粒饱满、品质优良，备受市场青睐。为保障新鲜蚕豆快速入市、锁住鲜甜口感，村里依托成熟的产销渠道，每日将采收的5000多公斤青蚕豆荚通过冷链货车统一运输，直达各大冷储点位，高效完成收购销售，打通农产品产销衔接的“快车道”。 据了解，该村因地制宜，利用零碎地块发展特色种植，规模化推广优质青蚕豆品种，种植效益十分可观。按照当前长势和市场行情，每亩地可采收青蚕豆荚近1000公斤，收益1300元左右，小小蚕豆已然成为村民增收的“致富豆”。为最大限度盘活土地资源、提升土地产出效益，该村带头种好黄蜀葵，推行科学轮作种植模式，实现土地高效利用、四季增收。在青蚕豆采收收尾后，村里将及时开展农田耕翻整地工作，抢抓农时栽种黄蜀葵。通过“蚕豆+黄蜀葵”轮作模式，有效改善土壤肥力、优化种植结构，破解土地单一种植效益偏低的难题，让闲置土地焕发新生机，持续拓宽农户增收渠道，为村级特色农业高质量发展、助力乡村产业振兴夯实基础。
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